| 昭和52年3月 |
天使女子短期大学(現天使大学)食物栄養学科卒 |
| 昭和52年4月 |
北海道電力札幌営業所勤務 |
| 平成3年11月 |
丹野工業㈱勤務・事務職と栄養指導を兼務 |
| 平成12年 |
月に1回、料理教室を始める |
| 平成17年 |
雑穀エキスパート取得(日本雑穀協会) |
| 平成18年 |
ジュニア・ベジタフル&マイスター取得
(日本ベジタブル&フルーツマイスター協会) |
| 雑穀アドバイザー取得(日本雑穀協会) |
| ふるさと創作料理コンテスト「うめみそのガレット」で優秀賞 |
| 平成19年 |
雑穀エキスパート・アドバイザーの交流ブログ「美麗豊」を始める |
ヒルトン小樽・クリスマスレシピコンテスト
「黒豆とチキンのママレード煮」温食部門最優秀賞 |
| 平成20年 |
「食」と「健康」づくりフェステバル2008で「スローフード・雑穀の魅力」の講演 |
| のこたべ「雪号」に豆のはなしを掲載(北海道子連れプロジェクト) |
| ベジフルティチャー認定(NPO法人青果物健康推進協会) |